1月のクッキング🍳

中高生特化型進路支援放課後等デイサービス『one step』です。

1月のクッキングは
「ソーメンチャンプルー」を作りました！

one stepには、宮古島出身のスタッフが在籍しており生徒も興味津々の様子👀⭐️

クッキングの前に、宮古島の方言や人口、島の特徴なども調べてみました🏝️

その後は早速、クッキングスタート🍳

スパムやタマネギ、ツナ缶などの具材と茹でたそうめんに味付けをして完成です👏

　💛宮古島出身スタッフオリジナル💛
　　「ソーメンチャンプルーのレシピ」

🏝️材料/1人分　　　　　　　🏝️調味料
ソーメン(そうめん)…1束　　ほんだし少々　　　　　　　　　　　
ツナ缶…1缶　　　　　　　　醤油…少々
タマネギ…1/4個

①ソーメンを表記時間より1分短く茹でる
②ツナ缶を油ごとフライパンに入れ
スライスしたタマネギを炒める
③タマネギにある程度火が通ったら茹でたソーメンを入れる
④ほんだし、醤油で味付けをして完成！

お好みでスパムやニラを入れても美味しいですよ😋
ぜひ、ご家庭でも作ってみてください🌺