【2025年度　春季就業体験④】

中高生特化型進路支援放課後等デイサービス『one step』です。

就労継続支援B型【フロムワン福祉園】様での春季就業体験の様子をお届けします🌸

今回は、
•"とうふ工房"でのお豆腐作り
•"フロムワンの焼き菓子工房"でのクッキー作り
を体験をさせて頂きました！

お豆腐作りの様子👀✨

豆乳ににがりを混ぜたものをお豆腐の容器に分量ピッタリ流し入れる作業です。
初めはなかなかうまく分量通りに入れることが難しく、次第に上達していました👏

お豆腐のフタに賞味期限を印字したものを機械を使ってフタを閉じる作業です。
力強くレバーを引き、フタがしっかりつくまでレバーを押し続けます！
職員も体験させて頂きましたが、思っていたよりも力がいる作業でした💪

クッキー作りの様子👀✨

クッキーの型どりやお砂糖をまぶし、焼き上げて袋に詰める作業です🍪
均等にお砂糖がまぶされるようにスタッフの方のお話を聞きながら行いました😊